compsilkpic

17.09
18:29

Свиные хрящи в сметанном соусе с фасолью (Мультиварка)

Свиные Состав

Свиные хрящи-1кг.

Фасоль-1стакан(промыть)

Сметана-0,5 стакана

Лук-3 большие головки

Морковь-2шт.крупные

Соль, перец, майоран, лавровый лист,укроп, приправа для мяса острая по-вкусу

Приготовление

Хрящи промыть, мелко порубить, сложить в чашу мультиварки. Фасоль промыть, смешать с мясом, добавить порезанный лук и морковь (на терке). По вкусу добавить соль, перец, приправу к мясу, майоран и лавровый лист, выложить сметану и тщательно перемешать. Я еще добавила 2ст.л. томатной пасты. Добавить воды около 400-500мл и поставить на режим тушение на 4,5 часа.
Ингредиенты
Фасоль1 стаканЛук репчатый3 шт.укроп пуч.1 шт.

09.09
12:45

Салат "Охотничий"...

СалатКолбаски и огурец порезать соломкой, морковь по-корейски - покороче, лук режем полукольцами и ошпариваем кипятком с капелькой яблочного уксуса. Все смешать, добавить кукурузу и заправить майонезом.



Приятного аппетита!!!
Ингредиенты
Огурец свежий2 шт.Кукуруза консервированная200 гр.лук сладкий красный1 шт.



04.09
07:06

Салат с куриной печенью


Салат


Увеличить
куриная печень; ледяной салат; помидоры черри; кукуруза; красный лук; чесночный соус; кунжут.





ФотоПромываем куриную печень.ФотоОтвариваем ее до готовности с солью и приправами.ФотоГотовую печень режем на куски и слегка прижариваем с маслом и чесноком на сковородке. На тарелку выкладываем ледяной салат, кусочки помидоров черри, кукурузу, красный лук. Сверху кусочки печени. Поливаем чесночным соусом (майонез + оливковое масло + чеснок) и посыпаем кунжутными семечками. Приятного аппетита!



01.09
12:30

Кому нравятся анекдоты..

США, Бостон…
Двое моих приятелей и я сидим у меня в общаге, пьем пиво. Я и Кирилл
сравнительно недавно приехали в Штаты на учебу, а Леша тут уже лет 8
живет, и школу уже в Америке заканчивал. Как обычно бывает за пивом,
пошли всякие воспоминания о жизни до приезда в Америку.
Кирилл:
- А помните старую добрую традицию приносить в МЛАДШИХ классах
КОНФЕТЫ на День Рождения?
Леша:
- А в Америке не конфеты, а сладкие булочки приносят.
Я (полушутя):
- А помните старую добрую традицию приносить в СТАРШИХ
классах ВОДКУ на День Рождения?
Леша (на полном серьезе, немного с грустью):
- А в Америке - сладкие булочки.

29.08
17:50

Найденные в Якутии останки могут изменить представление об эволюции


Члены международной экспедиции обнаружили минеральные останки древнейших позвоночных животных возрастом более 500 миллионов лет.
















Останки






Останки относятся к периоду между докембрийской и кембрийской эрами. Внешне эти окаменелости напоминают фрагменты раковин улиток. Фото: Саргылана Яковлева







29.08
14:33

Формула любви

ФормулаМузыкальная комедия по мотивам повести Алексея Толстого «Граф Калиостро». В 1780 году Джузеппе Калиостро прибыл в Россию для представления высшей знати. Умыкнув под предлогом лечения отца юную Марью Ивановну, граф пытается влюбить в себя девицу, но безуспешно. В провинциальном поместье, где волею случая оказались путешественники, живет юноша, влюбленный в мраморную статую. С помощью Калиостро он надеется оживить мрамор, но встреча с живой Машей все меняет…


12.07
02:18

если кто читает анекдоты))

Пьяный браток заваливает в бордель. Мычит невнятное, кидает пальцы.
Менеджер по продажам его мгновенно понимает и сладко улыбается:
"Да-да, конечно, для вас - все самое лучшее. Такса - 500 долларов".
Браток мучительно задумывается, потом надувается, краснеет, снова кидает
пальцы и хрипит: "Ты че, братила, совсем, в натуре, нюх потерял?!!
Твою таксу, бля, пусть Бобик дрючит!"

24.06
03:26

Салат «Эльба»


Салат


Увеличить
слабосолёная сельдь - 2 шт.; сыр - 150г; картофель (вареный) - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь (отварная) - 2 шт.; свежий огурец - 1 шт.; майонез - 200г





ФотоВ плоскую тарелку выкладываем слоями в следующей последовательности: первым - мелко порезанный лук.ФотоЗатем филе сельди нарезанное кубиком. ФотоКартофель, натертый на терке. ФотоМорковь, натертая на крупной тёрке.ФотоСвежий огурец, сельдь. Смазываем майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густо смазываем майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром. Украшаем.

19.06
10:31

Интернет-пользователей пригласили в виртуальный тур по МКС


Интернет-пользователей
Европейское космическое агентство предложило интернет-пользователям посетить Международную космическую станцию в онлайн-режиме. Возможным это стало благодаря подготовленной галерее, для создания которой использовались панорамные фотоснимки, созданные астронавтом Самантой Кристофоретти во время ее орбитального дежурства.
На данный момент галерея демонстрирует помещения всего одного модуля - «Колумбус», который считается «европейской» частью международной космической станции. Объем помещений составляет 75 кубических метров. Для создания виртуальной модели потребовалось 14 панорамных снимков. В будущем, ЕКА планирует создать дополнительные обзоры модулей МКС.
Астронавт Саманта Кристофоретти – капитан ВВС Италии, провела на орбите 199 дней в составе экипажа МКС. На землю она должна вернуться 11 июля вместе с космонавтами Терри Вертсом и Антоном Шкаплеровым. Останутся на станции еще три астронавта: Геннадий Падалка, Михаил Корниенко и Скотт Келли.
Напомним о том, что МКС была международным проектом. Основную роль в реализации строительства станции сыграли США и Россия. Активное участие принимали многие страны Европы, а также Япония. Сегодня МКС имеет большое число модулей, которые делятся на четыре секции: американскую, российскую, японскую и европейскую. Контролем секций занимаются соответствующие аэрокосмические агентства: Центр управления полетами имени Линдона Джонсона в Хьюстоне от NASA, Центр управления космическими полетами в Королеве от Роскосмоса. Европейское космическое агентство контролирует как свой, так и японский сегмент МКС.
В ближайшие несколько лет Роскосмос и NASA планируют построить новую международную станцию, а действующую МКС со временем ликвидировать. Новый проект также станет интернациональным, известно, что на сей раз еще большую роль сыграют страны Европы. Подключится к строительству новой МКС также Китай и Индия.

Понравилась эта новость? Тогда жми:



15.06
14:49

Ожидание чуда.




море сине-серое..

волнами в барашек

мне приносит снова

шёпот нежных слов..

и совсем холодное

лёд не таит даже

всё равно не выстудит

жар горячих строк…



что-то вновь закрутит

рифмы и куплеты

кто-то вновь..как муза..

мне подарит свет..

и из цвета синего..

вновь родит несмелый

мой привет далёкому..

кто оставил след…



на душе.. на сердце

снова вихрь мятежный

снова открывается

горизонта ширь

и совсем неслышный..

робкий и пугливый

из далёко-дальнего

ждётся мной ответ

12.06
21:26

Какие звуки издает Большой адронный коллайдер


Вы наверняка слышали о том, что такое Большой адронный коллайдер. Но вы вряд ли слышали, как он работает

















02.06
06:21

Подсолнухи

ПодсолнухиРоман двух темпераментных возлюбленных развивался столь стремительно, что уже после нескольких интимных встреч они решили пожениться, ведь молодожёну полагается отсрочка от призыва. Увы, короткий отпуск, наполненный страстью, пролетел незаметно, а хитроумные попытки «откосить» от армии привели к тому, что молодому супругу пришлось отправиться не в Африку, а на русский фронт, в снега и морозы бескрайней России.

По окончании войны Антонио не вернулся в Италию — он «пропал без вести». Но Джованна не могла примириться с мыслью о смерти любимого, она верила, что он был ранен, потерял память и живет где-то в чужой стране. На последние деньги она отправляется на поиски мужа в далекую Россию… Там её ждало потрясающее открытие…

03.05
07:58

Пирог с грибами


Пирог


Увеличить
Вам потребуются: для теста: мука - 3 стакана; молоко - 1 стакан; дрожжи сухие - 1 пакетик (10г); сливочное масло - 50г; яйцо - 2 шт.; сахар - 1-1.5 ст.л.; соль - 1/4 ч.л.; для начинки: грибы свежие (белые, подосиновики) - 500г; лук репчатый - 1 шт.; соль - по вкусу; мука - 1-2 ст.л.





ФотоМуку (2 стакана) просеять, добавить соль, сахар (1/2-1 ст.л.) и яйца. Для опары в слегка подогретом молоке развести дрожжи с 1 ст. ложкой муки и 1 ч. ложкой сахара и поставить в теплое место. Когда дрожжи начнут бродить (пузыриться), влить их в посуду с мукой.ФотоТесто хорошо вымесить и поставить емкость с тестом в теплое место (можно в таз с горячей водой), чтобы тесто подошло. После того как тесто увеличиться в объеме в 2-3 раза, вымесить его. Повторить эту процедуру 2-3 раза, после чего выложить тесто на посыпанный мукой стол и хорошенько вымесить тесто, добавляя при необходимости муку.ФотоРазделить тесто на 2 части - большую и меньшую. Большую часть раскатать и уложить на дно смазанной маслом припудренной формы для пирога, при этом поднимая края пирога как можно выше. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.ФотоДля начинки почистить грибы, порезать их пластинками и обжарить в масле вместе с мелко нарезанной луковицей. В самом конце обжаривания посыпать грибы мукой, чтобы начинка стала более связной.ФотоПодготовленную начинку уложите на нижний слой пирога.ФотоМеньшую оставшуюся часть теста раскатать в круг и уложить поверх начинки. Защипать края пирога, сделать отверстие в центре и смазать поверхность пирога желтком. Оставить на 15 минут, после чего печь в горячей духовке (210-240°) в течение 30 минут. Готовый пирог лучше подавать горячим.

01.05
05:48

7 самых ярких экспонатов с выставки странных ретро-автомобилей


Странные
Странные ретро-автомобили.


Ежегодно в Калифорнии проходит выставка-конкурс старинных автомобилей Crash d'Concours, экспонаты которой являются настоящим воплощением инженерного безумия. На ней можно увидеть ретро-кары, к которым приложили руки современные дизайнеры. Экспонаты принадлежат, как частным коллекционерам, там и известным компаниям

1. Ретро-автомобиль от компании Icon
Автомобиль
Автомобиль компании Icon.

Старинный автомобиль, который на выставку привезла компания Icon, привлек внимание посетителей в первую очередь своими внушительными габаритами. Автомобиль сохранился в весьма неплохом состоянии, поэтому дизайнеры его практически не трогали.

Оригинальный
Оригинальный салон.


Интерьер и обивка были оставлены в оригинальном виде. Зато вместо номера на автомобиле красовалась табличка с брендом компании, а крышку двигателя по заказу Icon выполнили дизайнеры Hollywood .

Дизайнерская
Дизайнерская крышка.


2. Ретро-зверь
Просто
Просто зверь.


Над этим автомобилем основательно потрудились дизайнеры, и результат превзошёл все ожидания. Прогулка на такой машине сродни выходу в светское общество.

3. Ferrari
Серый
Серый Ferrari.


Так выглядит прадедушка элегантных современных Ferrari. На выставку машину привезла команда EGarage. Дизайнеры основательно потрудились, чтобы вернуть былой облик машине. А оригинальный кожаный салон Ferrari остался в прежнем виде, чтобы, вероятно, пассажиры смогли ощутить дух времени.

Оригинальный
Оригинальный салон Ferrari.


Автомобиль
Автомобиль из конюшни EGarage.


4. 356 Speedster, 1956 года
356
356 Speedster.


Звездой выставки стал и 356 Speedster 1956 года выпуска с 2,4-литровым двигателем мощностью 200 л.с. и 4-ступенчатой механической коробкой передач.

5. Porsche Outlaw
Porsche
Porsche Outlaw.


Porsche пользуются популярностью в посетителей самых разнообразных моторшоу. Porsche Outlaw, представленный на Crash d'Concours, ещё одно тому подтверждение.

6. VW Beetle
Электрический
Электрический VW Beetle.


Дизайнеры, которые приводили в порядок этот ретро-жук, решили, что он обязательно должен быть электрическим.

7. Концепт из карбона
Концепт
Концепт из карбона.


Среди ретро-автомобилей на выставке можно было увидеть и современный концепт из карбоната с подсветкой в стиле Tron и отверстиями в дверях.

Ретро-автомобили - особая ниша в коллекционировании. Неизвестное лицо отечественных брендов открывают 10 советских ретро автомобилей, которые были отреставрированы руками энтузиастов.



30.04
14:47

Рулет из куриной грудки с финиками


Рулет


Увеличить
куриная грудка (на кости) – 2 шт.; финики – около 100г; чеснок, соль, молотый черный перец – по вкусу; сливочное масло – 1-2 ст.л.;





































































ФотоКуриную грудку отделить от кости, снять кожу. Уложить целую грудку на пленку (вниз той стороной, где была кожа) и хорошо отбить, чтобы у вас получился пласт мяса толщиной не более 1 см.















ФотоПриправить грудку чесноком, растертым с солью. Финики промыть, разрезать и уложить ровным слоем поверх мяса (можно посолить и поперчить).ФотоС помощью пленки скрутить плотный рулет, закрепить в нескольких местах зубочистками, чтобы рулет оставался целым.ФотоКаждый рулет (их по рецепту получится 2) натереть сверху солью, молотым перцем и немного мягким сливочным маслом. Разогреть в сковороде сливочное масло, быстро обжарить рулет до корочки со всех сторон, после уменьшить огонь и жарить до готовности. Не пересушите, грудка готовится очень быстро. Готовность можно проверить, проткнув мясо ножом: если сок прозрачный, рулеты надо снимать со сковороды. Разложить на тарелке зеленый салат и уложить на него нарезанный ломтиками рулет.

19.04
05:57

ПОСТАРЕЛА МАМА...


Постарела мама,

Нет уже отца,

Покосилась рама

Нашего крыльца.

Клен упал столетний

От житейских травм,

Во дворе последний –

Кроны дивной храм.

И прокралась в душу

Вековая грусть,

Мой покой нарушив –

В юность не вернусь!

Молодые годы –

Солнечный янтарь,

Золотые всходы,

Сердце – пономарь…



09.04
21:27

Ученые создали духи, запах которых усиливается при потоотделении



Британская научная группа из Университета Квинс, что в Белфасте (Северная Ирландия) создала уникальные духи. Главная особенность нового продукта в том, что действие ароматизаторов становиться тем сильнее, чем сильнее потеет человек. Проще говоря, при интенсивном потении, духи начинают пахнуть все более ощутимо, дабы подавлять любое проявление запаха пота. Соответствующая научная статья появилась в журнале Chemical Communications.
В состав инновационных духов вошло два основных компонента. Первый – сама ароматическая основа. Второй компонент – это «ионная жидкость». А также специальная расплавленная соль, пояснили ученые в опубликованной статье о новых духах. При контакте с водой эта смесь начинает выделять запах. Таким образом, чем больше воды, тем интенсивнее растворяется соль и тем больше ароматизатора выделяется. Учитывая, что в состав пота входит вода – общий принцип действия духов должен быть понятен всем и каждому.
Важно то, что духи не просто «перебивают» запах пота. Помимо уже описанного качества, ионная соль также притягивает к себе некоторые частицы, выделяемые вместе с потом, и тем самым блокирует распространение неприятного запаха.
Открытие инновационного парфюма открывает большие перспективы развития отрасли. Новые духи определенно точно поддержат все те, кому часто приходиться ездить в час-пик в общественном транспорте. Исходя из этого, несложно догадаться, что очень скоро разработкой заинтересуются и парфюмерные компании. Сейчас ученые работают над тем, чтобы найти компанию-производителя, что займется производством «основы» для духов.
Относительно того, как много стоит инновационная суспензия – ничего не известно. По словам представителей научной группы, новая «основа» не приведет к значительному удорожанию продукта, однако она все-таки дороже большинства других ароматизаторов.

Понравилась эта новость? Тогда жми:



Папки