Увеличить
слабосолёная сельдь - 2 шт.; сыр - 150г; картофель (вареный) - 4 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь (отварная) - 2 шт.; свежий огурец - 1 шт.; майонез - 200г
|
 | В плоскую тарелку выкладываем слоями в следующей последовательности: первым - мелко порезанный лук. |
 | Затем филе сельди нарезанное кубиком. |
 | Картофель, натертый на терке. |
 | Морковь, натертая на крупной тёрке. |
 | Свежий огурец, сельдь. Смазываем майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густо смазываем майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром. Украшаем. |
